Jordnötsbollar

Just nu bakas det hej vilt här hemma. Har insett hur mycket man kan göra med proteinpulver och jag har en hel del att ta slut på. Här har ni jordnötsbollar gjorda på 3 msk jordnötssmör, 1 skopa proteinpulver vanilj, rullade i riven kokos. Gjorde två andra varianter till Johanna & Filip i fredags. Häromdagen gjorde jag skogsbärsmaränger... Älskar att experimentera i köket!